1.0
Ginger Beer (All Grain)
60
5
65
11.08.2017 00:00:00 CEST
6.64
1.8
5
Honig nach dem Hopfenseihen bei Raumtemperatur unter 40°C zugeben, sonst zerstört man alles Gute im Honig.
Ingwer grob gerieben zum Kochen hinzugeben.
Wenn verfügbar 20 g Limettenblätter (Asialaden) und 50 g Zitronenzeste (unbedingt unbehandelt) für 10 Minuten mitkochen.
11.2
18.5
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/10323.html
Pale Ale Malz
2
6
Karamellmalz Hell
0.3
25
Honig
0.5
1
Einmaischen
57
10
Rast 1
63
60
Rast 2
78
10
Hallertauer Mittelfrüher
18
4.3
60
Craft Series M15 Empire Ale
20