1.0
Lactillus Framboise
70
5
66
19.03.2011 00:00:00 CET
16.6
4.1
5
Nach Hubert Hanghofer: Bier brauen nach eigenem Geschmack. Beliebiger, gealterter Hopfen, daher sehr geringer Bitterwert (evtl. im Backofen bei 80-90°C für 1-2 Stunden künstlich altern lassen).
30
22.3
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/106.html
Pilsner Malz
6.7
4
Weizenflocken
3
3
Sauermalz
0.3
5
Einmaischen
52
30
Rast 1
67
20
Rast 2
76
20
Hallertauer Aroma
100
1
80
WYEAST 5278 Belgian Lambic Blend
20.5