1.0 Bière de Saison mit Rhabarber 60 20 70 04.07.2018 00:00:00 CEST 11.9 2.6 6 Erfrischendes Sommerbier mit angenehmer Säure
380 g Rhabarber zum Kochen nach 40 Minuten (20 Minuten Kochzeit), 480 g Rhabarber zur Gärung (10 Tage) und 800 g Rhabarber zur Reifung (14 Tage)
10.8 13.7 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/14515.html Pilsner Malz 2.8 4 Weizenmalz hell 0.5 4 Karamellmalz Hell 0.3 25 Einmaischen 66 60 East Kent Golding 15 5.1 60 Willamette 15 4.8 60 East Kent Golding 15 5.1 20 East Kent Golding 25.5 5.1 5 Willamette 17 4.8 5 WYEAST 3724 Belgian Saison 22