1.0
Sorachi Cheri
75
15
70
04.07.2018 00:00:00 CEST
9.7
2.1
6
1.000 g entsteinte Sauerkirschen zum Kochen nach 55 Minuten (20 Minuten Kochzeit), 1.000 g entsteinte Sauerkirschen zur Gärung (7 Tage) und 2.000 g entsteinte Sauerkirschen zur Reifung (14 Tage)
11.5
13.3
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/14516.html
Pilsner Malz
1.75
4
Weizenflocken
1
3
Karamellmalz Belgisch
0.15
35
Einmaischen
62
60
Rast 1
72
15
Sorachi Ace
13
9.4
65
Sorachi Ace
5
9.4
25
Sorachi Ace
3
9.4
10
Fermentis SafAle US-05
22