1.0 Sommerbier 90 5 75.5 13.10.2018 00:00:00 CEST 12.5 3.9 5 XX Brix XX L Würze bei XX °C
Verdünnung auf XX Plato mit XX L
IBU zwischen XX und XX
SHB zwischen XX und XX%
Biertyp: Obergärig
Abfüllung: 25.10.18
NG bis 11.11
Reife ca. 01/19

30x0,33L =9L ungestopft
13x0,5L = 6,5L ungestopft
10x0,33L = 3L gestopft
12x0,5L =6L gestopft
Hefeverlust + Stopfverlust=> 24,5L Abfüllmenge 25 15.5 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/15794.html Pilsner Malz 2.35 4 Münchner Malz Typ I 0.3 15 Wiener Malz 2.35 9 Sauermalz 0.1 5 Karamellmalz Pils 0.4 4 Einmaischen 60 Rast 1 57 10 Rast 2 63 35 Rast 3 73 20 Rast 4 78 10 Cascade US 28 7.4 90 Magnum US 5 10.7 70 Cascade US 19.54 7.4 10 Cascade US 30 7.4 0 Mandarina Bavaria 7 7.4 10 Mandarina Bavaria 38.14 7.4 2 Brewferm Top 21.5