1.0 Götzner Dunkel 80 10 62 28.10.2018 02:00:00 CEST 13.2 3.3 5 Das Röstmalz zum Ende der 2.Rast zur Maische zugeben(10 Minuten vor dem Abmaischen) 15.4 8.6 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16084.html Münchner Malz Typ I 4.84 15 Röstmalz Spezial Typ II 0.088 1150 Sauermalz 0.194 5 Einmaischen 55 10 Rast 1 63 40 Rast 2 70 20 Rast 3 73 10 Magnum US 11 12.2 70 Tettnanger 9 5 50 Tettnanger 24 5 10 Fermentis SafAle S-04 20