1.0 Märzen 2014 90 5 55 15.01.2014 00:00:00 CET 13 3.4 4.5 Gerstenflocken 30min bei 150°C Umluft gebacken.

Das Bier brauchte einige Zeit (ich glaub so 2 Monate) um ausgewogen zu schmecken, davor war es viel zu fruchtig.

Wasser war das Aqua Purania.
Die Hefemenge in g ist natürlich Unsinn, war ein Activator.
5g Irish Moss ist auch geschätzt, ich gebe immer einen Teelöffel. 26.5 12.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/1668.html Wiener Malz 2.95 9 Pale Ale Malz 2.95 6 Gerstenflocken 0.69 5 Karamellmalz Belgisch 0.4 35 Einmaischen 67 60 Pilgrim 17 10.7 90 Pilgrim 5 10.7 75 Pilgrim 5 10.7 20 WYEAST 2112 California Lager 17