1.0 Spalter Alt 75 15 65 13.12.2018 00:00:00 CET 13 3.1 5 etwas zu wenig Wiener Malz da ... dafür etwas dunkles Karamell genommen
neutral vergärende Hefe 248 125.8 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/16787.html Pilsner Malz 42 4 Wiener Malz 15.8 9 Karamellmalz dunkel Typ II 1.2 120 Karamellmalz Hell 2.4 25 Sauermalz 0.6 5 Einmaischen 57 10 Rast 1 57 10 Rast 2 63 35 Rast 3 73 20 Spalter Select 350 7.3 75 Spalter Select 150 7.3 5 Danstar Nottingham Ale 17.5