1.0
Asian Tiger
90
5
70
31.08.2019 00:00:00 CEST
14.8
3.7
5
Sommerliches Bier mit asiatischer Note und amerikanischem Hopfen
Den Reis zunächst bei 85 Grad und 10 l Wasser 30 min verkleistern. Dann Malzzugabe und mit 5 l Wasser auffüllen.
Nachguß mit 20 l Wasser.
14.6
20.7
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/20622.html
Münchner Malz Typ I
1
15
Pilsner Malz
2
4
Reis
3
2
Einmaischen
85
30
Rast 1
55
10
Rast 2
63
30
Rast 3
72
30
Rast 4
78
10
Magnum US
20
13
65
Huell Melon
30
7.2
5
Tettnanger
29
4
5
Danstar Diamond Lager
12.5