1.0 Dr Deibel 90 5 65 08.11.2011 00:00:00 CET 16.9 1.7 5 Inspiriert von Moortgaats Duvel
Gärtemperatur innerhalb einer Woche von 18 auf bis zu 29°C frei steigen lassen
3 Wochen bei 0°C lagern
Nachgärung in der Flasche für 2 Wochen bei 20°C
6 Wochen bei 5-6°C lagern 16.1 12.9 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/209.html Pilsner Malz 4.15 4 Traubenzucker 0.88 Sauermalz 0.2 5 Einmaischen 55 10 Rast 1 62 45 Rast 2 72 20 Rast 3 78 10 Golding 35 5.5 50 Saphir 75 3.3 5 WYEAST 1388 Belgian Strong Ale 18