1.0 Wheatra 60 10 70 18.02.2012 00:00:00 CET 12.7 3.2 5 Einmaischen 1:1 ergibt eher Teig als Maische -> mehr Wasser 13.4 13 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/259.html Pilsner Malz 1.35 4 Weizenmalz hell 1.9 4 Karamellmalz Hell 0.3 25 Sauermalz 0.15 5 Einmaischen 45 15 Rast 1 55 10 Rast 2 63 20 Rast 3 72 30 Rast 4 76 10 Citra 10 12 60 Saphir 7 3.3 0 Lalvin 71B 22.5