1.0 Nordisches Roggen 90 10 66 17.04.2015 00:00:00 CEST 12.9 3.1 5.5 Nach dem Vorschlag von J. Pangerl aus dem braumagazin, allerdings etwas bitterer gehopft. 13.4 14.7 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/3236.html Pilsner Malz 3.15 4 Roggenmalz 1 6 Karamellmalz Amber 0.3 60 Einmaischen 40 5 Rast 1 55 15 Rast 2 65 30 Rast 3 72 30 Rast 4 78 30 Tettnanger 10 4.3 90 Tettnanger 15 4.3 80 Citra 10 13.7 10 Danstar Nottingham Ale 16