1.0 Phönix X-Over 90 0.1 57 08.08.2021 00:00:00 CEST 13.8 4.1 5 2 Liter Satz bleibt im Kessel, 17,5 Liter Ausschlagsmenge =16,5 l Anstellwürze,
(Kloster-)malzig, Aprikose, Pfirsich, Banane und Honigmelone 25.7 1.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/36415.html Pilsner Malz 2.3 4 Münchner Malz Typ I 1.3 20 Klostermalz 1.5 45 Karamellmalz Aroma 0.04 400 Einmaischen 53 10 Rast 1 63 30 Rast 2 72 20 Rast 3 78 5 Amarillo 14 8.5 90 Amarillo 10 8.5 30 Amarillo 15 8.5 20 Amarillo 25 8.5 5 White Labs WLP001 California Ale 21.5