1.0 Pale Ale US Style 70 15 60 12.08.2021 00:00:00 CEST 12.7 2.8 5 15 min nachiso. -> kühlen auf unter 80°C -> Whirlpool 15-20 min drehen lassen -> Kühlspirale säubern und im Gärbehälter kühlen. Klassisch mit Tortenring Hopfen und Trubkegel fangen.

Anstellen bei ca 17°C -> Vergären bei 20^C




Stopfen nach Hauptgärung 18 16 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/36479.html Wiener Malz 5.7 9 Karamellmalz Hell 0.57 25 Einmaischen 66 60 Rast 1 74 Hallertauer Cascade 40 5.6 70 Cascade US 50 5.5 0 Cascade US 60 5.5 10 Fermentis SafAle US-05 20