1.0
Rote Roggen Rakete Braumeister 50 L
60
5
61
30.06.2015 00:00:00 CEST
12.5
2.8
5
Nachguss: 10L
Eigentlich gehört in das Rezept Karamellmalz Rot. Es wurde 1:1 durch Karamellmalz Hell ersetzt
55
11.2
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/3678.html
Roggenmalz
5
8
Pilsner Malz
3
4
Münchner Malz Typ I
1
15
Münchner Malz Typ II
1
23
Melanoidinmalz
1
70
Karamellmalz Hell
0.5
25
Einmaischen
55
10
Rast 1
64
45
Rast 2
72
30
Rast 3
78
5
Perle
40
9
70
Amarillo
10
8.7
10
Cascade US
10
5.5
10
Amarillo
5
8.7
5
Cascade US
5
5.5
5
Amarillo
20
8.7
0
Cascade US
20
5.5
0
Fermentis SafAle US-05
19.5