1.0 SIEGFRIED SPEZIAL 80 5.2 69 09.09.2021 02:00:00 CEST 14.1 2.8 4.5 Angelehnt an das Hubertus Spezial, habe ich diese Bier entworfen - werde hier weiter berichten

1.10. Flasche mit Manometer geöffnet...2 Bar guter Schaum, schon klar tiefes dunkles Braun, sehr lecker. Etwas süß im Antrunk mit einer angenehmen Bittere im Nachklang... in 3 Wochen sollte es noch besser werden... wieder ein gelungener Sud.
15.6 15.1 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/36854.html Wiener Malz 2.7 9 Weizenmalz hell 0.576 4 Röstmalz Spezial Typ I 0.124 900 Röstgerste 0.125 1150 Münchner Malz Typ I 1.1 15 Karamellmalz Rot 0.53 45 Einmaischen 38 10 Rast 1 50 30 Rast 2 63 40 Rast 3 72 30 Rast 4 78 5 Amarillo 10 9.5 60 East Kent Golding 10 6 30 Perle 30 6 15 Perle 30 6 LalBrew Nottingham Ale 20