1.0 Himbeerbier aus Molkenberg 90 5 70 30.11.2022 00:00:00 CET 20.1 5 5 Gefrorene Himbeeren 100g/Liter nach Hauptgärung ins Gärfass geben (lose). Nach 5-7 Tagen abschöpfen, durch ein Hopfensieb umfüllen und in Flaschen abfüllen.
Dieses Bier ist nicht süß, hat aber eine super Farbe und einen wunderbaren Geschmack nach Himbeeren 24.5 4.8 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/44294.html Pilsner Malz 4.8 4 Karamellmalz Hell 1 25 Sauermalz 0.2 5 Haferflocken 0.1 2 Spitzmalz 0.05 4 Himbeeren 2 25 Einmaischen 57 10 Rast 1 67 60 Rast 2 78 10 Hallertauer Comet 21 6 90 Bramling Cross 3 6.4 5 Fermentis SafAle S-04 19.5