1.0
STINAAZER drunter und drüber
60
5
70
17.02.2018 00:00:00 CET
15.9
4.3
5
Der Sud wird geteilt. Die eine Hälfte wird mit S-23 untergärig, die andere mit S-04 obergärig angesetzt.
14.5
8.1
Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator
Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/4436.html
Pilsner Malz
3.6
4
Sauermalz
0.05
5
Weizenmalz hell
0.66
4
Einmaischen
57
10
Rast 1
62
45
Rast 2
71
45
Rast 3
78
10
Spalter Select
15
4.6
70
Hallertauer Magnum
14
13.5
70
Saazer
15
3.5
0
Fermentis Saflager S-23
12