1.0 Herbsleber Alt 60 15 61 03.09.2023 02:00:00 CEST 11.5 2.9 5.1 Der Versuch ein Altbier zu brauen ist eher in ein Brown Ale umgeschlagen. 52.5 102.2 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/47924.html Pilsner Malz 7 4 Münchner Malz Typ I 16 15 Karamellmalz Amber 1 70 Rauchmalz 1.25 5 Röstmalz Typ III 0.1 1400 Einmaischen 55 10 Rast 1 63 45 Rast 2 72 25 Rast 3 78 5 Herkules 50 19.9 60 Spalter Select 50 7 45 Spalter Select 50 7 10 Fermentis SafAle S-04 19.5