1.0 DDH Juicy DIPA 50 5 56.8 08.09.2023 00:00:00 CEST 16.9 3.4 5 Admiral= HBC630, Wasser: 50%Dest.Wasser
Faule Kombirast-> Abmaischen wenn Jodnormal
Kühlen auf ca 70°C dann Whirlpool mit 30 min Hopstand. Anstellen bei ca 30°C.
Stopfen: 1Gabe: zusammen mit Hefe 2Tage. 2Gabe: 2Tage vor abfüllen. 13.5 7 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/47980.html Pilsner Malz 3.6 4 Karamellmalz Pils 0.45 4 Haferflocken 0.45 2 Einmaischen 55 10 Rast 1 68 60 Rast 2 77 1 Topaz 8 18.3 50 Callista 50 4.2 30 Topaz 50 18.3 30 Callista 50 4.2 1 Admiral 50 14.2 1 LalBrew Voss Kveik 32.5