1.0 Hop House 13 Clone 60 5 62 08.09.2023 00:00:00 CEST 11.7 2.5 5 Wasser: 50% Dest.Wasser,
Kühlen auf ca 65°C dann Whirlpool-> 30 min Hopstand
Anstellen bei ca 21°C 15.8 19.3 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/47986.html Maris Otter Malt 4.5 4 Karamellmalz Hell 0.5 25 Spitzmalz 0.25 4 Einmaischen 55 10 Rast 1 64 35 Rast 2 72 25 Rast 3 77 1 Topaz 10 18.3 8 Galaxy 10 14.5 8 Mosaic 10 11.6 8 Topaz 25 18.3 30 Galaxy 25 14.5 30 Mosaic 25 11.6 30 Lutra Kveik 27.5