1.0 Blondes Flandern V2 90 15 65 01.11.2011 00:00:00 CET 13.4 2.7 5 In Anlehnung an Westvleteren Blonde
Nach Anregungen aus Stan Hieronymus: Brew like a Monk
Milchsäure in den Nachguss geben
Zucker zum Ende des Hopfenkochens zugeben
Version 2: ausschließlich mit Saazer statt Hall. Bitter, Tradition und Saphir 13.6 26.4 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/601.html Pilsner Malz 4.5 4 Münchner Malz Typ II 0.6 23 Haushaltszucker 0.75 Sauermalz 0.15 5 Einmaischen 55 10 Rast 1 63 45 Rast 2 72 30 Rast 3 78 10 Saazer 37.5 4 60 Saazer 37.5 4 15 Saazer 37.5 4 0 Saazer 37.5 4 70 WYEAST 1762 Belgian Abbey II 21