1.0 ## Kölsch Fisun 60 5 70 24.01.2016 00:00:00 CET 5.67 1.4 5 - Um das Bier etwas schlanker und spritziger zu gestalten kann bis zu 10% der Schüttung durch Weizenmalz ersetzt werden.
- Hopfenmengen mit abweichendem alpha-Säuregehalt können hier http://www.braupartner.de/berechnungen/bier.php berechnet werden.
- Es kann jede obergärige Hefe verwendet werden.
25.2 90.6 Rezept exportiert aus dem Müggelland Rezeptkalkulator Link zum Originalrezept: https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/8279.html Pilsner Malz 7 4 Haushaltszucker 1.4 Einmaischen 55 10 Rast 1 62 20 Rast 2 72 20 Rast 3 78 10 Tettnanger 75 4.2 60 Tettnanger 50 4.2 30 Tettnanger 25 4.2 10 Citra 25 12 10