1 Altendorfer Hell All Grain Matthew 23 28 75 66 17.12.2017 1.05 1.012 5 Matthews Helles.
Benutzt wurde aber Barke Pils, Barke Wiener von Weyermann 1 Hauptguss 20.8 Nachguss 9.3 1 Pilsner Malz 3000 4 80.1 Grain 1 Wiener Malz 1200 9 82.2 Grain 1 Karamellmalz Hell 190 25 73.6 Grain 1 Sauermalz 270 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 10 20.8 59 1 Rast 1 Temperature 62 30 1 Rast 2 Temperature 72 25 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Hallertauer Tradition 20.1 5.5 Aroma 70

Pellet

1 Hallertauer Tradition 7.7 5.5 Boil 30

Pellet

1 Tettnanger 12.5 4 Boil 10

Pellet

1 Fermentis Saflager W-34/70 34 75.5 12 12

Dry

Ale