1 Blonde Würze All Grain konkret 22 30.4 90 60 15.1.2018 1.043 1.011 5.5 Hefetrübes goldgelbes Ale, mit einem würzige, erdigem Hopfenarome welches sich im Laufe der Lagerung noch etwas abrundet. Schöne Bittere im Nachtrunk trotz der recht geringen IBUs.
Von der Kohlensäure erinnert es etwas an Weißbier. Ideale Trinktemperatur ca. 9-10 °C, dann erhält man auch eine schöne Schaumkrone. 1 Hauptguss 19.8 Nachguss 12.8 1 Pilsner Malz 3500 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 500 5 84.4 Grain 1 Karamellmalz Hell 500 10 73.6 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 15 14 63 1 Rast 1 Infusion 66 60 5.8 98 1 Hersbrucker Spät 35 2.9 Boil 80 1 Hersbrucker Spät 15 2.9 Boil 30 1 Hersbrucker Spät 15 2.9 Boil 0 1 Fermentis SafAle K-97 11.5 75 20 20 Ale