1 Fränkische Pilsner All Grain danieldee 30 33.9 60 65 12.3.2018 1.049 1.012 5 Maischeführung und Hopfengaben nach Narziß 1 Hauptguss 34.7 Nachguss 2.1 1 Pilsner Malz 6000 4 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 35 20 18 35 1 Rast 1 Infusion 50 30 6.5 98 1 Rast 2 Infusion 63 30 10.2 98 1 Rast 3 Temperature 67 25 1 Rast 4 Temperature 70 30 1 Rast 5 Temperature 75 10 1 Perle 30 7.4 Boil
Pellet
1 Hallertauer Mittelfrüher 30 4.3 Boil
Pellet
1 Spalter Select 45 4.8 Boil
Pellet
1 Fermentis Saflager W-34/70 33 75.5 12 12
Dry
Ale