1 Weißbier I All Grain Sailerwöhr 35 39.4 75 70 26.7.2018 1.048 1.012 7 1 Hauptguss 30.1 Nachguss 12.4 1 Weizenmalz hell 3100 4 84.4 Grain 1 Pilsner Malz 2900 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Hell 200 25 73.6 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 8 30.1 47 1 Rast 1 Temperature 55 8 1 Rast 2 Temperature 63 35 1 Rast 3 Temperature 72 25 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Perle 12 8.9 Boil 75

Pellet

1 Perle 13 8.9 Boil 10

Pellet

1 WYEAST 3068 Weihenstephan Weizen 40 75 21 21

Dry

Ale