1 Weißbier All Grain Spitzwinkel 42 48 90 70 26.7.2018 1.05 1.012 4 1 Hauptguss 37 Nachguss 15 1 Weizenmalz hell 3800 4 84.4 Grain 1 Pilsner Malz 3400 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Hell 480 25 73.6 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 8 37 47 1 Rast 1 Temperature 55 8 1 Rast 2 Temperature 63 35 1 Rast 3 Temperature 72 25 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Cascade US 25 5.5 Boil 90

Leaf

1 Fermentis SafAle S-04 22 75 19.5 19.5

Dry

Ale