1 Steirer Dunkel Bier All Grain Spitzwinkel 20 22.8 60 65 22.8.2018 1.061 1.015 5 1 Hauptguss 25 Nachguss 0.2 1 Pilsner Malz 4200 4 80.1 Grain 1 Wiener Malz 500 9 82.2 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 100 120 71.4 Grain 1 Sauermalz 100 5 77.9 Grain 1 Gerstenflocken 100 5 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 62 45 25 62 1 Rast 1 Temperature 72 45 1 Rast 2 Temperature 78 1 Aurora 30 7 Boil 60

Leaf

1 Aurora 30 7 Boil 5

Leaf

1 Aurora 30 7 Boil 0

Leaf

1 Fermentis Saflager W-34/70 11 75.5 12 12

Dry

Ale