1 Pale Ale Cascade 3 All Grain Brauwerk 25 25.3 60 68 28.11.2018 1.058 1.014 5 Nach der Hauptgärung 5 Tage Kalthopfung mit Cascade.Habe dieses Ale nun schon zu dritten Mal gebraut und es schmeckt immer wieder wunderbar. 1 Hauptguss 18.6 Nachguss 12.5 1 Pale Ale Malz 1800 6 77.9 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1700 15 75.7 Grain 1 Pilsner Malz 2000 4 80.1 Grain 1 Sauermalz 220 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 60 10 17.2 60 1 Rast 1 Infusion 57 10 1.4 15 1 Rast 2 Temperature 63 35 1 Rast 3 Temperature 73 20 1 Cascade US 17 8.7 Aroma 90

Pellet

1 Magnum US 6 12.2 Boil 70

Pellet

1 Cascade US 25 8.7 Boil 10

Pellet

1 Cascade US 35 8.7 Aroma 5

Pellet

1 Danstar Nottingham Ale 11.5 76 17.5 17.5

Dry

Ale