1 Dag‘s Wheatbeer All Grain Spitzwinkel 45 48 90 57 26.9.2017 1.048 1.012 5 1 Hauptguss 21.5 Nachguss 32.5 1 Pilsner Malz 3000 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 4200 4 84.4 Grain 1 Pale Ale Malz 2300 6 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ III 60 150 71.4 Grain 1 Sauermalz 300 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 57 10 17.7 58 1 Rast 1 Infusion 63 30 3.8 98 1 Rast 2 Temperature 72 25 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Perle 30 4.4 Boil 30

Pellet

1 Mandarina Bavaria 30 8.5 Boil 75

Pellet

1 Fermentis Safbrew WB-06 19.8 75 20 20

Dry

Ale