1 ABU 100 Weizenbier All Grain hagler 70 86 80 60 16.3.2014 1.054 1.014 5 1 Hauptguss 36.2 Nachguss 57.3 1 Weizenmalz hell 8880 4 84.4 Grain 1 Wiener Malz 3300 9 82.2 Grain 1 Pilsner Malz 2516 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Hell 1036 25 73.6 Grain 1 Röstmalz Spezial Typ II 20 1150 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 40 5 36.2 44 1 Rast 1 Temperature 50 20 1 Rast 2 Temperature 64 60 1 Rast 3 Temperature 74 10 1 Rast 4 Temperature 78 5 1 Perle 40 6.5 Boil 80

Pellet

1 Perle 25 6.5 Boil 10

Pellet

1 Perle 40 6.5 Boil 0

Pellet

1 WYEAST 3068 Weihenstephan Weizen 93.3 75 21 21

Dry

Ale