1 Lemongrass Wit All Grain Laurenzi 42 47.2 60 65 30.4.2019 1.048 1.012 5 1 Hauptguss 23.4 Nachguss 27.6 1 Pilsner Malz extra hell 4000 2 84.4 Grain 1 Weizenflocken 2600 3 84.4 Grain 1 Haferflocken 1200 2 80.1 Grain 1 Koriander 63 TRUE Mash OTHER 0 1 Orangenschale 42 TRUE Mash OTHER 0 1 Einmaischen Infusion 42 10 23.4 42 1 Rast 1 Temperature 50 20 1 Rast 2 Temperature 55 20 1 Rast 3 Temperature 62 30 1 Rast 4 Temperature 72 30 1 Hersbrucker Spät 45 3.2 Aroma 80

Pellet

1 Spalter Select 35 5.7 Boil 10

Pellet

1 WYEAST 3944 Belgian Witbier 75 76 20.5 20.5

Dry

Ale