1 Maronenbier All Grain Büel-Bräu 100 119 90 60 4.11.2017 1.066 1.022 5 1 Hauptguss 120.5 Nachguss 13.9 1 Pilsner Malz 16000 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 2000 4 84.4 Grain 1 Maronen 7000 5 32.5 Grain 1 Münchner Malz Typ I 6000 15 75.7 Grain 1 Karamellmalz Hell 2000 25 73.6 Grain 1 Irish Moss 10 TRUE Mash OTHER 5 1 Einmaischen Infusion 55 10 99 59 1 Rast 1 Infusion 62 20 21.5 98 1 Rast 2 Temperature 72 20 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Perle 180 6.5 Boil 90

Pellet

1 Mandarina Bavaria 70 8.5 Aroma 0

Pellet

1 Cascade US 70 5.5 Aroma 0

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