1 Wiesengaudi/Oktoberfestbier 2019 All Grain Spitzwinkel 35 41.8 90 64 23.3.2018 1.068 1.017 5 1 Hauptguss 35 Nachguss 11.7 1 Pilsner Malz 2500 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 5500 15 75.7 Grain 1 Wiener Malz 1000 9 82.2 Grain 1 Torrefied Wheat 1000 4 84.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 63 25 35 63 1 Rast 1 Temperature 73 40 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 Hallertauer Magnum 22 13.5 Boil 90

Leaf

1 Hallertauer Magnum 102 13.5 Boil 5

Leaf

1 Fermentis Saflager W-34/70 22 75.5 12 12

Dry

Ale