1 LU-Bräu Hell All Grain Matze1111111 68 96.1 90 66 31.12.2019 1.052 1.01 5 Karbonisierung:
Ziel Karbonisierung 5 g/l CO2
Speisemenge 8.8% (6 l) 1 Hauptguss 62.5 Nachguss 40.2 1 Pilsner Malz 7500 4 80.1 Grain 1 Wiener Malz 6000 9 82.2 Grain 1 Karamellmalz Hell 300 25 73.6 Grain 1 Sauermalz 1000 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 59 10 62.5 63 1 Rast 1 Temperature 62 45 1 Rast 2 Temperature 73 35 1 Tettnanger 90 3.1 Aroma 80

Pellet

1 Magnum US 20 11.2 Boil 60

Pellet

1 Spalter Select 90 5.6 Boil 10

Pellet

1 LalBrew Nottingham Ale 100 80 18 18

Dry

Ale