1 Onkel´s Weisse 1214 All Grain blausud 71 79.4 60 65 21.9.2014 1.05 1.013 6.5 1 Hauptguss 50.1 Nachguss 36.3 1 Weizenmalz hell 7000 4 84.4 Grain 1 Pilsner Malz 7000 4 80.1 Grain 1 Röstgerste 50 1150 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 20 25 46 1 Rast 1 Temperature 68 20 1 Rast 2 Temperature 100 5 1 Rast 3 Infusion 65 80 25.1 20 1 Rast 4 Temperature 72 20 1 Rast 5 Temperature 78 5 1 Mount Hood 40 7.5 Aroma 80

Pellet

1 Mount Hood 30 7.5 Boil 0

Pellet

1 Schneider Weisse 400 75 18 18

Dry

Ale