1 Schlüüfis Double #2 Galaxy All Grain sociald 22 27.7 70 62 16.12.2019 1.074 1.018 5.2 MAISCHPLAN HAFER: 1.3kg Hafer, 0.4kg Schuettung in 2L Wasser 20 Grad einmaischen, auf 65 Grad aufheizen und 30 Minuten rasten, auf 75 Grad aufheizen und 15 Minuten rasten, JETZT Hauptmaische einmaischen, Hafer noch 15 Minuten kochen und dazugeben 1 Hauptguss 21.5 Nachguss 9.4 1 Pilsner Malz 4400 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Rot 500 45 71.4 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1200 15 75.7 Grain 1 Haferflocken 1400 2 80.1 Grain 1 Irish Moss 10 TRUE Mash OTHER 10 1 Einmaischen Infusion 52 20 21.5 57 1 Rast 1 Temperature 60 15 1 Rast 2 Temperature 67 60 1 Rast 3 Temperature 73 10 1 Rast 4 Temperature 78 5 1 Summit 30 15.3 Aroma 70 1 Lemondrop 18 4.9 Aroma 70 1 Galaxy 20 13.9 Aroma 70 1 Galaxy 20 13.9 Boil 0 1 Lemondrop 20 4.9 Boil 0 1 Galaxy 30 13.9 Aroma 10 1 Lemondrop 30 4.9 Aroma 10 1 Galaxy 30 13.9 Aroma 5 1 Lemondrop 30 4.9 Aroma 5 1 White Labs WLP320 American Hefeweizen Ale 11 75 19 19 Ale