1 Vierkorn-Weiße All Grain reiweit381 24 27.3 70 64 9.4.2020 1.05 1.012 5 https://bier.reinhardspics.de
In der ersten Rast nur den Roggen Einmaischen 1 Hauptguss 14 Nachguss 16.7 1 Pale Ale Malz 2000 6 77.9 Grain 1 Weizenmalz hell 1400 4 84.4 Grain 1 Dinkelmalz 600 5 84.4 Grain 1 Roggenmalz 600 8 84.4 Grain 1 Karamellmalz Hell 300 25 73.6 Grain 1 Einmaischen Infusion 39 25 14 41 1 Rast 1 Temperature 55 10 1 Rast 2 Temperature 63 40 1 Rast 3 Temperature 72 20 1 Rast 4 Temperature 78 5 1 Spalter 20 4.8 Boil 60

Pellet

1 Willamette 15 4.4 Boil 10

Pellet

1 Fermentis Safbrew WB-06 12 75 20 20

Dry

Ale