1 Uferweizen All Grain Uferbier 22 25.9 80 64 12.4.2020 1.05 1.01 5.2 1 Hauptguss 18 Nachguss 11.1 1 Weizenmalz hell 2500 4 84.4 Grain 1 Wiener Malz 2000 9 82.2 Grain 1 Einmaischen Infusion 52 10 18 55 1 Rast 1 Temperature 63 45 1 Rast 2 Temperature 72 30 1 Rast 3 Temperature 78 5 1 Mandarina Bavaria 12 8.1 Aroma 80

Pellet

1 Mandarina Bavaria 12 8.1 Boil 10

Pellet

1 Zymoferm Z034 Weissbier II Ayinger 200 80 20 20

Dry

Ale