1 Kölsch für Anfänger Partial Mash Löffel 20 20 1 80 11.1.2021 1.045 1.01 5 Bitterung wird beim Jungbier mit 6ml Bitterex. 6% vorgenommen (leider kann dies in diesem Kalkulator nicht angegeben werden).
Dies sollte mit der Aromahopfung ca. 24 IBU geben.
Verdampfung wird vernachlässigt (kurze Kochzeit) 1 Hauptguss 9 Nachguss 12.5 1 Brewferm Flüssigmalzextrakt Hell 3000 10 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 66 60 9 76 1 Saphir 20 3.3 Boil 0 1 LalBrew Kölsch 22 77.5 14 14 Ale