1 Alter Fuchs (2.0) All Grain MichaAle 22 26.3 90 65 9.4.2021 1.047 1.012 5 Kopie des Rezepts "Alter Fuchs" von MichaAle

1 Hauptguss 15.5 Nachguss 13.9 1 Pilsner Malz 2000 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 2000 15 75.7 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ III 100 150 71.4 Grain 1 Karamellmalz Böhmisch 300 200 75.7 Grain 1 Röstmalz Spezial Typ II 20 1150 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 5 15.5 58 1 Rast 1 Temperature 63 40 1 Rast 2 Temperature 72 30 1 Rast 3 Temperature 77 5 1 Spalter Select 15 4.8 Aroma 90

Pellet

1 Hallertauer Magnum 15 13.5 Boil 50

Pellet

1 Spalter Select 15 4.8 Boil 10

Pellet

1 Gozdawa Old German Altbier 9 OGA9 12 75 18 18

Dry

Ale