1 Wiener Blut All Grain DennyCrane 25 36 60 74 5.6.2021 1.048 1.013 5 Kopie des Rezepts "Ernteschlepper" von DennyCrane

Kopie des Rezepts "Venice Beach" von DennyCrane

Referenzwerte für den Grainfather bei 25l Ausschlagvolumen
83% Ausbeute, 1,5 Verlust im Hopfentrub
1 Hauptguss 12.9 Nachguss 26.1 1 Wiener Malz 4300 24 82.2 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 15 12.9 48 1 Rast 1 Temperature 53 15 1 Rast 2 Temperature 63 60 1 Rast 3 Temperature 72 20 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Hallertauer Magnum 20 13.5 Aroma
Pellet
1 Hallertauer Mittelfrüher 20 4.2 Boil
Pellet
1 Fermentis Saflager S-189 11 73 19 19
Dry
Ale