1 Oatmeal Dry Stout All Grain 555-Nase 20.5 27.4 90 57 21.12.2021 1.038 1.008 4 Gummirast nur für die Haferflocken.
bei 57° Pilsner Malz zugeben und direkt weiter durchheizen bis 66°.
Röstgerste fein gemahlen erst 20min vor Abmaischen zugeben. 1 Hauptguss 16.1 Nachguss 13.3 1 Pilsner Malz 2780 3.5 80.1 Grain 1 Haferflocken 930 2 80.1 Grain 1 Röstgerste 320 1150 54.1 Grain 1 Milchsäure 80% 10 TRUE Mash OTHER 90 1 Irish Moss 5 TRUE Mash OTHER 15 1 Einmaischen Infusion 39 30 16.1 39 1 Rast 1 Temperature 66 70 1 Rast 2 Temperature 78 1 1 East Kent Golding 60 4.6 Aroma 90

Pellet

1 East Kent Golding 13 5 Aroma 90

Pellet

1 LalBrew Nottingham Ale 11 80 18 18

Dry

Ale