1 Landbier All Grain 555-Nase 18 23.8 75 60 14.1.2022 1.048 1.01 5 2ml Milchsäure zum HG, 1ml zum NG (RA=3,4° ; pH 5,59)
0,25g Hefenahrung mit IM beigeben 1 Hauptguss 16.9 Nachguss 8.9 1 Wiener Malz 2550 8.5 82.2 Grain 1 Münchner Malz Typ I 980 20 75.7 Grain 1 Weizenmalz hell 430 4 84.4 Grain 1 Karamellmalz Hell 270 25 73.6 Grain 1 Irish Moss 3 TRUE Mash OTHER 15 1 Milchsäure 80% 3 TRUE Mash OTHER 0 1 Einmaischen Infusion 68 75 16.9 68 1 Spalter Select 12 5 Aroma 75

Pellet

1 Hallertauer Mittelfrüher 15 4.4 Aroma 75

Pellet

1 Northern Brewer 6 9.2 Boil 70

Pellet

1 LalBrew Nottingham Ale 11 78 18 18

Dry

Ale