1 Mirabellen Berliner Weiße All Grain grauth 26 29.4 60 80 26.7.2021 1.042 1.008 8 1 Hauptguss 15.4 Nachguss 17.6 1 Pilsner Malz 1800 4 80.1 Grain 1 Weizen 1000 3 84.4 Grain 1 Kirschen 4500 10 10.8 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 25 13.8 63 1 Rast 1 Infusion 66 25 1.6 98 1 Rast 2 Temperature 74 10 1 Tettnanger 25 3.5 Boil 60

Pellet

1 Milchsäurestarter 2 20 30 30

Dry

Ale 1 Fermentis SafAle BE-256 11 82 20 20

Dry

Ale