1 The Cake is a Lie All Grain Schuge 35 42.3 80 58 28.7.2022 1.046 1.01 5.5 Ein leichtes und erfrischendes Bier für die heißen Tage. Mit leichten Aromen von Popcorn, Butter und Vanille.
Habe es bei der Stammrunde der Bonnerheimbrauer vorgestellt und es kam sehr gut an.
1 Hauptguss 30.5 Nachguss 17.1 1 Pilsner Malz 6125 4 80.1 Grain 1 Maisflocken 1000 2 82.2 Grain 1 Karamellmalz Hell 375 25 73.6 Grain 1 Irish Moss 7 TRUE Bottling OTHER 10 1 Einmaischen Infusion 55 10 30.5 58 1 Rast 1 Temperature 63 45 1 Rast 2 Temperature 72 25 1 Rast 3 Temperature 78 5 1 Perle 6 8.7 Aroma 80

Pellet

1 Hallertauer Magnum 8 15.3 Boil 60

Pellet

1 Perle 16 8.7 Boil 10

Pellet

1 Fermentis SafAle US-05 5 78 16 16

Dry

Ale 1 Fermentis Saflager W-34/70 5 76 16 16

Dry

Ale