1 Smoking Fox All Grain KaiSanojca 12 16.7 60 62 9.1.2023 1.045 1.011 5 Hefe Nova Lager. 12°C anstellen bei ca 15 führen.
Kühlen auf ca.75 dann Whirlpool. Restkühlen im Gährbehälter. 1 Hauptguss 8 Nachguss 9.9 1 BEST Red X® 2350 30 71.4 Grain 1 Rauchmalz 120 5 80.1 Grain 1 Spitzmalz 130 4 75.7 Grain 1 Irish Moss 1 TRUE Mash OTHER 15 1 Einmaischen Infusion 54 5 8 62 1 Rast 1 Temperature 67 50 1 Rast 2 Temperature 77 1 Perle 14 7.3 Aroma 60

Pellet

1 Perle 15 7.3 Boil 1

Pellet

1 LalBrew Diamond Lager 10 75 12.5 12.5

Dry

Ale