1 Sommerweizen All Grain essi73 27 32.7 80 69 4.5.2023 1.05 1.012 6 1 Hauptguss 18 Nachguss 18.3 1 Weizenmalz hell 2600 4 84.4 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1300 15 75.7 Grain 1 Wiener Malz 1100 9 82.2 Grain 1 Weizen-Karamellmalz 150 115 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 47 15 18 49 1 Rast 1 Temperature 64 25 1 Rast 2 Temperature 55 5 1 Rast 3 Infusion 72 25 8.2 1 Hallertauer Comet 20 7.5 Aroma
Pellet
1 Hallertauer Comet 30 7.5 Aroma
Pellet
1 Gutmann Weizenhefe 1100 75 22 22
Dry
Ale