1 Juicy Pale Ale All Grain KaiSanojca 13 17.7 50 62 31.5.2023 1.051 1.01 5 Admiral= HBC630, Wasser: 50%Dest.Wasser
Faule Kombirast-> Abmaischen wenn Jodnormal
Kühlen auf ca 70°C dann Whirlpool mit 30 min Hopstand. Anstellen bei ca 30°C.
Stopfen: 1Gabe: zusammen mit Hefe 2Tage. 2Gabe: 2Tage vor abfüllen. 1 Hauptguss 9 Nachguss 10.2 1 Pilsner Malz 2400 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Pils 300 4 75.7 Grain 1 Haferflocken 300 2 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 69 60 9 80 1 Rast 1 Temperature 77 1 1 Chinook US 11 10.5 Aroma 50

Pellet

1 Chinook US 20 10.5 Aroma 0

Pellet

1 Admiral 35 14.2 Aroma 0

Pellet

1 Admiral 30 14.2 Aroma 2

Pellet

1 Admiral 30 14.5 Aroma 2

Pellet

1 LalBrew Voss Kveik 11 80 32.5 32.5

Dry

Ale